June 2 / 2 juin
Saturday we were invited to a picnic
organized by a friend who raises cattle...you know, a cowgirl. We met
up with her in a tiny village in the back of beyond and then followed
for at least a half an hour up a dirt road to the plateau where she
has her cows. I'm thinking picnic. Blankets on the ground.
Sandwiches. I was a little off.
Samedi on était invité à une pique nique par une copine vachère. On s'est donné rendez- vous dans un tout petit village à perpète et puis on fait une demi heure de piste pour aller au plateau ou elle a ses bêtes. Je pensais pique-nique. Des couvertures par terre. Des sandwiches. J'étais un peu à côté de la plaque.
Samedi on était invité à une pique nique par une copine vachère. On s'est donné rendez- vous dans un tout petit village à perpète et puis on fait une demi heure de piste pour aller au plateau ou elle a ses bêtes. Je pensais pique-nique. Des couvertures par terre. Des sandwiches. J'étais un peu à côté de la plaque.
We ate lots of
raw beef with capers. THE beef... from THE cows (see photo with
the future cowgirl). It was memorable.
On
a mangé du carpaccio de bœuf...LE bœuf...DES vaches (voire photo
de la future vachère).
C'était
mémorable.
We had to
taste a lot wonderful (mostly) local wine... Domaine de Beaujeu , our
Ventilo
2011, Petites Mains from Domaine de Regazel, a wine from Augergne
and a Merlot from Domaine
de Roquenégade.
On a été obligé de déguster pas mal de bon vin plutôt local...
On a été obligé de déguster pas mal de bon vin plutôt local...
which took
awhile...
ça
nous à pris un moment....
Meanwhile
Lili's answer to the question "What do you want to do when you
grow up?" was rapidly changing from "painter" (the
usual response) to "cowgirl."
Lili reflechi sur sa future métier de vachère...
And just
because it's beautiful, the view from the composting toilets.
I'm thinking that I might want to be a cowgirl too when I grow up.
Et juste parce que c'est beau: la vu des toilettes sèches. Ça me tente aussi de devenir vachère quand je serai grande.
Et juste parce que c'est beau: la vu des toilettes sèches. Ça me tente aussi de devenir vachère quand je serai grande.
